Учёные рассказали о диете, которая понизит риск развития диабета
Как сообщает журнал Nature Medicine, учёные установили, что постная диета способна уменьшить риск развития диабета 2 типа.
Научные сотрудники Университета Аделаиды и Южно-Австралийского института медицинских и медицинских исследований сравнили эффективность двух разных диет: предполагающую прерывистое голодание и низкокалорийную диету.
Оказалось, что участники эксперимента, голодавшие три дня в неделю (они питались с 8:00 до 12:00), спустя полгода имели большую толерантность к глюкозе, нежели те, кто соблюдал ежедневную низкокалорийную диету.